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Genuss pur – Ein Kocherlebnis der besonderen Art

Landschaftliche Idylle am Schliersee und das besondere Flair des  Markus Wasmeier Freilichtmuseum. Ein jahrhundertealtes Bauernhaus mit gemütlicher Stube und Holz gefeuertem Ofen in der urigen Küche. Ein alter steinerner Brotbackofen, ein Fass zum Buttern, ein Küchenkräutergarten und frische Zutaten aus der Region. Dazu noch ein paar leichte Rezepte für Hausmannskost sowie nützliche Tipps von Fachkundigen und schon kann es losgehen.
Jeder darf mithelfen bei der Zubereitung eines ganz speziellen Essens, bei dem sogar die Butter auf dem selbst gebackenen Brot eigenhändig geschlagen wird und die Auszognen über der offenen Feuerstelle rausgebraten werden. Ob all die Köstlichkeiten anschließend im Heustadl, im Garten oder in der Stubn verzehrt werden: schmecken werden sie in jedem Fall.

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